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Bar Lennart: unscheinbar von außen, an der Bar völlig überfordert (im guten Sinne)
Wenn die Auswahl so riesig ist, dass du erstmal gar nichts mehr weißt
Nur ein paar Schritte vom Marienplatz weg, in der Tübinger Straße, liegt die Bar Lennart. Und ehrlich, wenn ihr nicht aufpasst, lauft ihr einfach dran vorbei, weil sie von außen richtig unscheinbar ist.
Rein und sofort überrumpelt
Aber sobald ihr drin seid, ändert sich das komplett. Hochwertiges, edles Ambiente, und die Bar selbst nimmt quasi den ganzen Raum ein. Hier sitzt man eher an mehreren Reihen Tresen mit Barhockern, oder steht, wenn mal mehr los ist. Bei uns war anfangs noch nicht so viel los, wir haben also easy einen Platz an der Bar bekommen und wurden sofort super herzlich empfangen, es gab direkt kostenlos ein Glas Wasser dazu.
Die Wand aus Flaschen, die einen erstmal sprachlos macht
Dann haben wir uns diese Wand an Flaschen hinter dem Tresen angeschaut und waren, ganz ehrlich, ziemlich überfordert. Wir haben nach einer Karte gefragt, und es hieß, es gibt zwei Karten, und dafür stehen zwei Barkeeper bereit, die euch beraten. Klingt erstmal super, aber wenn du wie ich überhaupt keine Ahnung hast, in welche Richtung es gehen soll, dann stehst du trotzdem irgendwie planlos da. Mir hilft's immer, wenn ich zumindest ungefähr sagen kann, wo's hingehen soll, oder auf etwas zeigen kann und sage: ja, sowas in der Art. Weil ich aber so überfordert war, hab ich am Ende einfach random einen Gin Tonic bestellt. Meine Freundin dagegen wusste, was sie wollte, was Zitrisches, Fruchtiges, Richtung Grapefruit, und hat dafür direkt eine individuelle Kreation auf Gin-Basis gemixt bekommen.
Handwerk zum Zusehen
Und das war wirklich cool, weil man live dabei zusehen kann, wie das Ganze entsteht. Bei uns wurde zum Beispiel Rosmarin abgeflämmt, und beim Nachbartisch haben sie einen Espresso Tonic gemacht, wo extra nochmal die Kaffeebohnen angeröstet wurden. Richtig viel Handwerkskunst steckt da drin. Preislich ist das Ganze natürlich auch gehoben, aber die Qualität hat definitiv gestimmt, geschmeckt hat's uns beiden richtig gut.
Mein einziger Kritikpunkt
Was ich schade fand: Es liegen keine Flyer oder irgendwas in der Art auf dem Tresen, um sich vorab schon mal eine grobe Richtung zu überlegen. Gerade für Leute wie mich, die bei so einer riesigen Auswahl schnell überfordert sind, wäre das echt hilfreich gewesen.
Würde ich wieder hin?
Auf jeden Fall. Das Personal war mega lieb, wurde ständig gefragt, ob alles passt, und die Drinks waren einfach richtig gut gemacht. Perfekt für alle, die Lust auf einen ruhigeren, aber trotzdem richtig hochwertigen Cocktailabend haben.
Gut zu wissen: Tübinger Straße, nur wenige Schritte vom Marienplatz, Stuttgart Classic Cocktailbar ohne feste Karte, Drinks werden individuell nach Geschmack gemixt Geöffnet Mi 19–0 Uhr, Do 19–1 Uhr, Fr & Sa 19–2 Uhr (Mo, Di, So geschlossen) Bietet auch Tastings, Kurse und mobiles Cocktail-Catering für Events an Mehr Infos: lennart-bar.de
Viel Spaß beim Testen Kelie
Mehr Guides und Empfehlungen gibt's auf It's me Kelie.